Thứ Năm, 1 tháng 6, 2023

Cái thố lãnh cơm

 


Những ai học ĐHNL mình từ 1975 đến khoảng 1985 có còn nhớ cái thố lãnh cơm canh ?

Những ngày mới vào trường, nhà ăn phân chia cứ 3-4 sinh viên được lãnh một bộ gồm 2 thố và 1 dĩa bằng nhôm dày: 1 cái thố đựng cơm, 1 cái thố đựng canh và cái dĩa để đựng đồ xào.

Bước vào nhà ăn bạn sẽ thấy 2 quầy phát cơm ở 2 bên. Tôi thường chọn bên nào ít người xếp hàng hơn thì đứng vào. Tới phiên mình, tôi đưa bộ thố và dĩa vào. Một cô nhân viên nhà ăn cầm một cái xẻng dài (cán bằng cây, lưỡi bằng sắt dơ hầy, bây giờ nhớ lại thấy ghê) xúc từ trong nồi ra một xẻng cơm rồi bỏ một cái ịch vào trong cái thố thứ nhất, một cô nhân viên khác cầm cái giá bự múc một giá canh đổ vào cái thố thứ hai, và cô nhân viên thứ ba cầm cái giá nhỏ hơn múc vào cái dĩa một ít đồ xào…

Vậy là tôi đặt cái dĩa đồ xào vào trong thố cơm rồi chồng nó lên cái thố canh mang về phòng.

Bạn biết không? Ở phòng ký túc xá, 2-3 thằng bạn cũng đang đói và cũng ốm đói kinh niên như tôi đang chờ. Vừa bỏ mấy cái thố cơm canh xuống sàn là tụi nó nhào vô ngay lập tức. Các bạn nữ thì lịch sự sao không biết chứ nam sinh viên tụi tui mỗi thằng bỏ sẵn trong túi 1 cái muỗng như là vật bất ly thân, 3-4 thằng ngồi quanh mấy cái thố đồ ăn, chẳng chén đũa gì hết, cứ cái muỗng mà xúc cơm canh cho vào miệng. Thằng nào cũng ăn thật nhanh chứ ăn chậm là thiệt thòi. Tui nói sự thật đó. Ngày ấy “giành” nhau từng miếng ăn như vậy; bây giờ nhớ lại càng thương nhau và chảy nước mắt 😞 !!!

Cái thố không chỉ là cái để đựng đồ ăn, nó còn là cái dùng để tắm. Một cái hồ nước lớn rộng 2m dài 4m ở mỗi đầu cư xá

và con trai tụi tui đứng quanh múc nước tắm. Cái thố còn dùng để giặt đồ nữa quý vị và nói thật, có thằng còn dùng để lau phòng.

Các bạn thân mến, trên đây là những gì tôi đã từng trải qua và kể lại. Tôi vẫn vui khi nhớ về và xem đó là một phần kỳ niệm của cuộc đời mình. Nó giúp tôi thêm nghị lực và vượt qua hầu hết những gian nan khổ nhọc về sau. Trong các bạn, có bạn đã từng trải qua giống vậy hoặc một phần giống vậy; nhưng cũng có bạn chưa hề biết và hơi bị “sốc”, tôi xin lỗi !

Bạn nào có được tấm hình cái thố ngày ấy gởi lên NL-MTĐN, tôi xin hứa một chầu rượu hoặc chè… hihi

Thân ái,

Nguyễn Quang Tấn Ty9

Tôi kèm bên dưới tấm hình cái thố mà chị Lena khóa 8 đưa lên nè các bạn!

Nông Lâm - Một Thời Để Nhớ | CÁI THỐ LÃNH CƠM | Facebook

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét