Thời tôi học 1985-1990, khoa Chăn Nuôi Thú Y thuộc vào khoa mạnh nhất của trường ĐHNL. Sở dĩ khoa này mạnh nhất là nhờ còn giữ lại được những thầy cô kỳ cựu danh tiếng còn sót lại của chế độ VNCH. Những Thầy Cô thế hệ sau đó được giữ lại trường cũng là những học trò xuất sắc đã được qua bàn tay đào tạo của các Thầy này. Trong các môn học, sinh viên sợ nhất là môn sinh lý động vật của thầy Lưu Trọng Hiếu. Môn này được học vào năm thứ hai nhưng từ năm thứ nhất nghe các anh chị khoá trên nhắc tới sơ thôi là đã ớn lạnh rồi. Chuyện kể rằng có một chị học cực kỳ giỏi, học sinh xuất sắc của trường nhưng khi bước vào phòng thi, Thầy Hiếu mới hỏi có một câu “ vi sinh vật trong dạ cỏ của con Bê do đâu mà có”? chị trả lời “ dạ tự nó có”, thế là rớt ! rớt nhanh đến nỗi có lẽ chị ấy chưa kịp định thần khi bước vào phòng thi.
