Hiển thị các bài đăng có nhãn Nguyễn Quang Tấn Thú Y 9. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Nguyễn Quang Tấn Thú Y 9. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Hai, 1 tháng 1, 2024

Happy New Year 2014


Đại Học Nông Lâm nằm trên một ngọn đồi nhiều cây xanh cách trung tâm Sài Gòn khoảng 17km. Thời bao cấp nghèo khổ, đây là một địa điểm khá biệt lập. Từ Trường ĐH Nông Lâm, những ngày ấy, muốn về Saigon, chúng tôi chỉ dùng xe đạp; hoặc phải đi bộ 5km ra Ngã Tư Thủ Đức đón xe lam; hoặc phải đi bộ 6km ra chợ Thủ Đức lên xe buýt Ký Thủ Ôn…

Vào ĐH Nông Lâm, chúng tôi ăn, ở, học và giải trí… chỉ ở trên ngọn đồi buồn tẻ ấy. Đa số các trường đại học chỉ học đúng 4 năm nhưng với trường ĐHNL, chúng tôi phải chịu đựng đến 4 năm rưởi cho các ngành trồng trọt, chăn nuôi, lâm, kinh tế, thủy sản và tròn 5 năm cho ngành thú y và cơ khí. Cái đói, cái dơ, và cái buồn chán của những ngày ăn, ở và học hành trên Đồi Nông Lâm thuở ấy (có bạn gọi là Nông Lâm Tự) bây giờ lại trở thành những kỷ niệm không bao giờ quên và là chất keo gắn kết những cựu sinh viên chúng tôi khi đến tuổi xế chiều…

Thứ Sáu, 3 tháng 11, 2023

The good old days

Người già hay nhớ và kể lại những chuyện ngày xưa. Không biết tôi đã già chưa (vài tháng nữa mới đủ 60 mà) nhưng tôi vẫn hay nhớ và nói chuyện với bạn bè về những ngày còn đi học…

Có lần, một bạn nữ cùng lớp ngày xưa nói với tôi thế này: nếu cho M chọn lại, M sẽ không đi học đại học xa nhà nữa. M sẽ chọn học một nghề gì đó, làm cô giáo trường làng hay y tá xã chẳng hạn, để suốt đời được sống cạnh má M…

Thứ Ba, 17 tháng 10, 2023

Tình của mình là tình gì anh nhỉ

Trên Đồi Nông Lâm, ngày ấy, ở một nơi nào đó trong vườn điều, bên hồ thủy sản, sân thượng cư xá nữ, sau giảng đường chữ U, hay trong một phòng học giờ nghỉ trưa im vắng:
:::::
Tình của mình là tình gì anh nhỉ?
Tình đồng học, tình yêu cùng với tình tri kỷ!
Chưa đủ anh, còn tình vợ chồng mình hứa hẹn nữa chi?
Ừ, vậy ra trường mình lấy nhau em hỉ!

Thứ Ba, 19 tháng 9, 2023

Gói xôi buổi sáng

 


Bây giờ bạn thường ăn gì cho buổi sáng: phở, bún, bánh mì hay hủ tiếu. Tôi cũng vậy và tôi còn ăn xôi nữa các bạn, mỗi tuần 1-2 lần…

Hồi năm nhất sinh viên Đại Học Nông Nghiệp 4 (1983), trước cửa Cư xá A của tôi có một cô bé bán thuốc lá, vài gói bánh kẹo và kèm thêm mấy gói xôi vò, gói sẵn trong lá chuối bán từ sáng tới trưa. Vài lần mỗi tuần, tôi mua xôi ăn sáng. Gói xôi nhỏ xíu ấy, chẳng bao giờ được 1/4 cái bụng nhưng cũng làm giảm đi cái cảm giác đói vì ăn cơm từ 4h chiều hôm qua tới lúc đó mà các bạn …

Thứ Năm, 1 tháng 6, 2023

Cái thố lãnh cơm

 


Những ai học ĐHNL mình từ 1975 đến khoảng 1985 có còn nhớ cái thố lãnh cơm canh ?

Những ngày mới vào trường, nhà ăn phân chia cứ 3-4 sinh viên được lãnh một bộ gồm 2 thố và 1 dĩa bằng nhôm dày: 1 cái thố đựng cơm, 1 cái thố đựng canh và cái dĩa để đựng đồ xào.

Bước vào nhà ăn bạn sẽ thấy 2 quầy phát cơm ở 2 bên. Tôi thường chọn bên nào ít người xếp hàng hơn thì đứng vào. Tới phiên mình, tôi đưa bộ thố và dĩa vào. Một cô nhân viên nhà ăn cầm một cái xẻng dài (cán bằng cây, lưỡi bằng sắt dơ hầy, bây giờ nhớ lại thấy ghê) xúc từ trong nồi ra một xẻng cơm rồi bỏ một cái ịch vào trong cái thố thứ nhất, một cô nhân viên khác cầm cái giá bự múc một giá canh đổ vào cái thố thứ hai, và cô nhân viên thứ ba cầm cái giá nhỏ hơn múc vào cái dĩa một ít đồ xào…

Thứ Bảy, 25 tháng 3, 2023

Chuyện vui ngành ong ở Đại Học Nông Lâm

Ngày cuối tuần, gởi một chuyện các anh chị em đọc cho vui 🙂

CHUYỆN VUI NGÀNH ONG Ở ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THỦ ĐỨC. Nguyễn Quang Tấn, Bee Research Unit.

Chuyện thứ 2:

Cũng trong giờ Sinh học Sinh sản Ong mật, một nam sinh viên hỏi thầy:

- Thầy ơi, tại sao ong chúa giao phối đến 10 con ong đực?