Sữa trâu

Có lần tui bị cảm nặng phải nghỉ học dài ngày, thuốc men chỉ có xuyên tâm liên với mấy nồi lá xông tự kiếm. Rồi cũng hết bịnh nhưng thèm ăn kinh khủng, nhứt là đồ ngọt (chắc do suy dinh dưỡng). Sáng đó anh T. Sơn (CK9) rủ tui đi ăn sáng ở trại thực nghiệm, ăn xong ảnh kêu 01 ly sữa trâu Mura Ấn độ. Đây là lần đầu tiên cũng là lần duy nhứt tui được uống sữa trâu. Trời ơi! Nó ngon không thể tả. Sau này tui nhiều lần thưởng thức sữa bò, sữa dê… nhưng đối với tui sữa trâu Mura tại đồi Nông Lâm là ngon nhứt.

p/s Mấy anh chị em chăn nuôi Nông lâm cho hỏi: Sao VN mình không nuôi trâu lấy sữa? biết đâu nhờ đó mà con nít VN được uống sữa miễn phí, đưa giống nòi VN cao hơn người Thái, người Nhựt, người Hàn.

Nông Lâm - Một Thời Để Nhớ | **Sữa trâu** | Facebook